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《吃在江苏》：一场舌尖上的文化之旅

如果你是一个吃货，那《吃在江苏》这部纪录片绝对不容错过！龙哥我最近一口气刷完了这8集，简直是“舌尖上的江苏”大合集。从古至今，由南至北，从饕餮大餐到街头小吃，这部片子把江苏的美食文化梳理得明明白白，看得我口水直流，恨不得立马订张机票飞去江苏大快朵颐。

江苏美食的南北差异与地域特色

江苏的美食文化，南北差异可是个大亮点。苏南的精致细腻，苏北的豪放粗犷，每一口都能吃出不同的风情。比如苏南的松鼠桂鱼，刀工精细，酸甜适口，简直是艺术品；而苏北的羊肉汤，汤浓肉烂，喝一口浑身暖洋洋。龙哥我边看边感叹，江苏人真是把“吃”这件事玩出了花！

不仅如此，这部片子还深入挖掘了江苏各地的地域特色。比如南京的盐水鸭、扬州的炒饭、苏州的糕点，每一道菜背后都有它的故事。龙哥我特别喜欢扬州炒饭那一集，原来一碗简单的炒饭，竟然能做出这么多花样，真是让人大开眼界。

人与美食的情感纽带

《吃在江苏》不仅仅是在讲美食，更是在讲人与美食之间的情感纽带。每一道菜背后，都有厨师们的匠心独运，也有食客们的深情回忆。龙哥我看到一位老奶奶做红烧肉的那一段，差点没忍住眼泪。她做的红烧肉，不仅是味道好，更是承载了几代人的记忆和情感。

还有一位年轻的厨师，为了做出最地道的蟹黄汤包，每天凌晨三点就起床准备食材。他的坚持和热爱，让我深深感受到，美食不仅仅是填饱肚子的东西，更是一种文化的传承和情感的寄托。

美食与人的性情、品格

这部片子还探讨了美食与人的性情、品格之间的关系。比如，苏南人讲究精致，做菜也讲究刀工和火候，这反映了他们细腻、严谨的性格；而苏北人豪爽，做菜也讲究大气，这体现了他们直率、热情的性格。龙哥我觉得，这种从美食看人性的角度，真是让人耳目一新。

还有一点让我印象深刻的是，江苏人对待食物的态度。他们不仅追求味道，更注重食材的新鲜和健康。这种对食物的尊重和热爱，让我对江苏人有了更深的理解和敬佩。

高清资源与网盘下载

如果你也想感受这场舌尖上的文化之旅，龙哥我这里有《吃在江苏》的全集高清资源，网盘下载链接已经准备好了。无论是想了解江苏的美食文化，还是单纯想看看美食解馋，这部片子都能满足你。赶紧下载，和龙哥一起开启这场美食之旅吧！

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• 《舌尖上的中国》：中国美食的百科全书，每一集都让人垂涎三尺。

<li《风味人间》：全球美食大集合，带你领略世界各地的美味。

• 《老广的味道》：广东美食的深度挖掘，让你了解粤菜的独特魅力。
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这些纪录片都能让你在美食的世界里流连忘返，赶紧下载，和龙哥一起开启美食之旅吧！

吃在江苏 / 吃在江苏近期热门纪录片

又名/别名： Taste · Jiangsu

纪录片类型：美食
制片国家：中国大陆
豆瓣评分：7.1
语言：汉语普通话
首播：2015-09-01
单集片长：26
导演：近期热门纪录片
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