[凤凰卫视]香港：十五铺 香港：十五铺

《香港：十五铺 2018》——穿越时光的“慢”与“匠”

在香港这座以“快”著称的城市，时间仿佛被按下了加速键。然而，在凤凰大视野的纪录片《香港：十五铺 2018》中，我们却找到了一种截然不同的节奏——慢。这部纪录片以15家普通到几乎被忽略的沿街铺头为切入点，带我们穿越时代，去感受那些被时间打磨的“匠”与“慢”。

“慢”是香港的另一面

香港的快，是地铁里匆匆的脚步，是中环写字楼里不停歇的键盘声。但在这部纪录片里，龙哥看到的却是另一种香港——那些隐藏在街头巷尾的小店铺，用几十年如一日的坚持，守护着一份“慢”。

比如，一家开了三代的老字号茶餐厅，老板每天凌晨4点起床，亲手制作每一份菠萝油和奶茶。他说：“快是为了生存，慢是为了生活。”这句话让龙哥深有感触。在这个追求效率的时代，我们是否也忽略了生活的本质？

“匠”是香港的灵魂

除了“慢”，这部纪录片还展现了香港的“匠”。那些手艺人，用一针一线、一锤一凿，将平凡的材料变成艺术品。比如，一位修鞋师傅，几十年如一日地修补着客人的皮鞋。他说：“每一双鞋都有它的故事，我的工作就是让它们继续走下去。”

龙哥觉得，这些匠人不仅是手艺人，更是香港的灵魂。他们的坚持，不仅是对传统的传承，更是对生活的热爱。在这个浮躁的时代，他们的“慢”与“匠”，给了我们一种新的思考方式。

龙哥的观后感

看完这部纪录片，龙哥不禁想起了自己小时候的生活。那时候，街角的杂货店、巷口的理发店，都是我们生活的一部分。然而，随着城市的发展，这些店铺逐渐消失，取而代之的是高楼大厦和连锁商店。

龙哥觉得，《香港：十五铺 2018》不仅是一部纪录片，更是一面镜子，让我们看到了被忽略的“慢”与“匠”。它提醒我们，生活不仅仅是追求速度，更是要找到属于自己的节奏。

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• 《舌尖上的中国》——一部关于中国美食的纪录片，带你领略中华美食的“匠”与“慢”。
• 《我在故宫修文物》——一部关于文物修复的纪录片，展现了匠人们如何用双手修复历史的痕迹。
• 《寻找手艺》——一部关于中国民间手艺的纪录片，带你走进那些被遗忘的手艺人。

这些纪录片都能让你感受到“慢”与“匠”的魅力，值得一看。

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香港：十五铺 / 香港：十五铺中文字幕纪录片

又名/别名：

纪录片类型：社会生活
制片国家：中国大陆
豆瓣评分：7.8
语言：汉语普通话
首播：2022
单集片长：
导演：中文字幕纪录片
制作商：凤凰卫视
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