[Netflix]美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国 第二季 High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America Season 2

《黑人手在锅里》：一场穿越美国的美食与历史之旅

如果你以为美食纪录片只是关于食材和烹饪技巧，那你就大错特错了。第二季第四集的《黑人手在锅里》将带你进入一个全新的世界，主持人斯蒂芬·萨特菲尔德和食品人类学家杰西卡·哈里斯博士将带你穿越美国，揭开那些被遗忘的黑人故事。龙哥看完后，不禁感叹：原来美食背后，藏着如此深厚的历史与文化。

从解放到现代：黑人的美食与历史

这部纪录片从被奴役者的解放开始，一直延伸到现代，讲述了黑人在美国历史中的重要角色。斯蒂芬和杰西卡通过美食，揭示了黑人在美国社会中的贡献和影响。龙哥在观看时，仿佛置身于那个时代，感受到了黑人的坚韧与智慧。

每一道菜，每一个故事，都让人深思。龙哥特别被那些不为人知的故事所打动，比如黑人厨师如何通过食物传递文化，如何在逆境中创造美味。这些故事不仅让人感动，更让人对黑人的历史有了更深的理解。

斯蒂芬·萨特菲尔德与杰西卡·哈里斯博士的默契搭档

斯蒂芬·萨特菲尔德不仅是主持人，还是一位出色的厨师和侍酒师。他的导师杰西卡·哈里斯博士则是一位食品人类学家，两人默契十足，带领观众深入探索美国黑人的历史与文化。龙哥觉得，他们的搭档简直是天作之合，既有专业的知识，又有深厚的情感。

在纪录片中，斯蒂芬和杰西卡不仅分享了美食的制作过程，还深入探讨了这些美食背后的历史和文化意义。龙哥在观看时，仿佛在听两位老朋友讲述他们的故事，既轻松又深刻。

龙哥的观看心得

龙哥看完这部纪录片后，最大的感受就是：美食不仅仅是味觉的享受，更是文化的传承。每一道菜，每一个故事，都让人感受到黑人在美国历史中的重要角色。龙哥特别推荐大家下载这部纪录片的高清资源，细细品味其中的每一个细节。

如果你对美食和历史感兴趣，这部纪录片绝对不容错过。龙哥已经将全集资源上传到网盘，方便大家随时下载观看。相信你看完后，也会和龙哥一样，对黑人的历史和文化有更深的理解。

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如果你喜欢《黑人手在锅里》，龙哥还为你推荐以下几部类似纪录片：

• 《美食之旅》：跟随主持人探索世界各地的美食文化，感受不同国家的独特风味。
• 《历史的味道》：通过美食，揭示世界各地的历史故事，感受美食与历史的完美结合。
• 《文化的餐桌》：深入探讨不同文化中的餐桌礼仪和美食传统，感受文化的多样性。

这些纪录片同样精彩，龙哥已经将高清资源上传到网盘，方便大家下载观看。希望你能在这些纪录片中，找到属于自己的美食与历史之旅。

美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国 第二季 / High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America Season 2高清纪录片

又名/别名：

纪录片类型：美食
制片国家：美国
豆瓣评分：8.1
语言：英语
首播：2023-11-22
单集片长：
导演：高清纪录片
制作商：Netflix
豆瓣链接：36639604
IMDB链接：tt15209324
所属系列：